无油版栗子泥

Name: 无油版栗子泥
Ingredients: 500g炒熟的栗子; 80g砂糖

3 人做过这道菜

WantingSu

栗子具有益气健脾厚补胃肠的作用
平时喜欢吃且吃法也是多多滴
这款栗子泥既无油用糖量也不多

用料

炒熟的栗子	500g
砂糖	80g

无油版栗子泥的做法

熟栗子剥干净入搅拌机加等量的水打成泥；
倒入不锈钢锅内大火煮开转中火加入砂糖不断搅动至水分收干70~80%；
最后装入干净干燥瓶内待凉密封冷藏保存。

小贴士

自家制健康栗子泥保质期较短建议两周内食用完。

参照这个菜谱，大家做出 4 作品

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该菜谱发布于 2013-04-26 21:31:05

411 收藏

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无油版栗子泥的答疑

栗子番茄酱 2013-12-23
0 赞

为什么别的栗子泥炒的时候需要用油呢

作者回复 2013-12-23

更加油光滋润

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