豆腐海带汤

6.6 综合评分
428 人做过这道菜
#乐购TESCO优鲜下厨房-海鲜#
我喜欢把海带切成丝 和豆腐块一起煮成汤
味道咸鲜适宜 很温和的一道汤
p.s:素食者可多食用海带、紫菜、裙带菜等海洋真菌 来补充DHA和EPA的不足

用料  

北豆腐 50g
海带 70g

豆腐海带汤的做法  

  1. 海带洗净 按个人喜好切成丝/打成卷 随意,北豆腐切小块;

  2. 沸水 先入海带煮两三分钟 再下豆腐一起煮5~10分钟 加盐调味即可。

参照这个菜谱,大家做出 432 作品

全部432个作品

 
该菜谱发布于 2013-06-11 22:34:39
51729 收藏


作者WantingSu的其他菜谱

豆腐海带汤的答疑

  • 一路型走de季节_moft  2017-05-31  
    39
    不放姜,不放料酒,不腥吗,好怕腥味!
    作者回复 2017-06-01  
    可以选择放
  • 艺兴偶吧_qplg  2017-04-08  
    26
    北豆腐是不是白豆腐呀
    作者回复 2017-04-09  
    老豆腐
  • 喜东东呀哈哈  2017-03-06  
    15
    不需要油?
    作者回复 2017-03-07  
    可放可不放
  • Voyeng_0l87  2018-11-26  
    0
    不放肉也好喝吗?(因为我是素食者
    作者回复 2018-11-26  
    我觉得不错 不过每个人口味不一
  • 妗有佳人  2018-08-29  
    0
    干海带可以取代海带吗,家里干海带存的多了
    作者回复 2018-08-29  
    可以
  • 下厨房用户_1jbu  2018-06-29  
    0
    可放些花蛤么
    作者回复 2018-06-29  
    可以
  • 手机用户7780_k7dz  2018-06-26  
    0
    最后就只放盐吗 用不用放其他调料 只放盐会不会不好喝啊
    作者回复 2018-06-27  
    看个人口味吧 我觉得挺鲜的
  • 素食心情好  2018-06-23  
    0
    请问水量放多少呢?70g海带
    作者回复 2018-06-24  
    看煮几人份 酌量添加
  • 张柒July  2018-03-03  
    0
    老豆腐是什么豆腐
    作者回复 2018-03-04  
    北豆腐
  • wangjiali_rds3  2018-02-04  
    0
    可以放海带头吗?
    作者回复 2018-02-04  
    可以

以上留言由作者回复后显示