韭菜炒螺蛳头

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用料  

韭菜 1把
螺蛳 1斤

韭菜炒螺蛳头的做法  

  1. 买的去尾螺蛳,开水中烫一下捞出

    韭菜炒螺蛳头的做法 步骤1
  2. 将螺蛳肉用牙签挑出,只要螺蛳头,中后段不要。

    韭菜炒螺蛳头的做法 步骤2
  3. 锅热放油,倒入韭菜和螺蛳头翻炒

    韭菜炒螺蛳头的做法 步骤3
  4. 加适量盐,韭菜断生关火

    韭菜炒螺蛳头的做法 步骤4

小贴士

挑螺蛳的时候有不新鲜的鉴别一下不要

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2024-03-22 00:12:34
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韭菜炒螺蛳头的答疑

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