下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
豌豆
9.4
莴笋
8.7
韭菜
8.3
西葫芦
7.8
蓝莓
7.7
黄瓜
6.5
草莓
6.3
生菜
5.8
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
菜谱
手撕茄子
手撕茄子
1
人做过这道菜
收藏
陈麒羽0901
去乡下玩摘的茄子
今年天气热,地里全干了,茄子长得不好,大的大、小的小。不过,都是自己种来自家人吃的,没打过药,环保。
用料
茄子
3个
独蒜
1个
小米辣
6个
小葱
2根
辣椒红油
适量
盐
适量
生抽
适量
醋
适量
白糖
少许
香油
少许
花椒油
适量
鸡精
一点点
手撕茄子的做法
茄子去蒂洗净,水开后上笼蒸熟
把除小葱外的所有蘸料调匀
小葱切花
熟茄子撕成条装盘
浇上蘸料,撒上葱花
参照这个菜谱,大家做出 1 作品
上传你做的手撕茄子
随便看看
鸡肉芹菜
白萝卜
蒜蓉粉丝虾
焦溜豆腐
腊鸭煲
小炒杏鲍菇
自制红薯干
胡萝卜鸡蛋饼
干黄瓜片
重庆凉面
该菜谱发布于 2023-07-26 17:50:49
20 收藏
版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
喜欢手撕茄子的也喜欢
干煸杏鲍菇
紫煜_zy
0 做过
虎皮青椒
山楂最能吃
0 做过
豆角茄子焖面
小广家乡菜
0 做过
下饭菜烧茄子
景儿儿
0 做过
作者陈麒羽0901的其他菜谱
电饭煲版盐焗鸡
陈麒羽0901
1367 做过
香辣鱿鱼圈
陈麒羽0901
333 做过
香辣大闸蟹
陈麒羽0901
282 做过
红烧鲈鱼
陈麒羽0901
1055 做过
浓香干锅鸡
陈麒羽0901
61 做过
私家香煎牛仔骨
陈麒羽0901
161 做过
酥炸香蕉
陈麒羽0901
122 做过
柠檬手撕鸡
陈麒羽0901
113 做过
手撕茄子的答疑
关于手撕茄子的做法还有疑问?
提一个问题