莫言catlam
松茸银耳瘦肉汤
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人做过这道菜
网上买的松茸，质量不错！用来煲汤味道总是很赞，香着哩！
现在秋冬季，银耳汤喝得比较多，用瘦肉煲会比较清淡，不油腻，这回加上松茸，更有风味了！
加上玉米胡萝卜，汤很清甜！还有莲子芡实等，食用价值更高了啊！
现在秋冬季，银耳汤喝得比较多，用瘦肉煲会比较清淡，不油腻，这回加上松茸，更有风味了！
加上玉米胡萝卜，汤很清甜！还有莲子芡实等，食用价值更高了啊！
用料
松茸银耳瘦肉汤的做法
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莲子，芡实，茯苓等用清水洗一下备用；
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松茸用水泡开备用；
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银耳提前泡发，泡发好去蒂撕成小朵；
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瘦肉切大块，加姜片一起入开水中焯掉血水，后洗净；
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玉米砍成适量大小块；
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胡萝卜去皮切滚刀块，蜜枣清水洗一下；
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煲中煮开适量的水，水开后把以上备好的所有材料放入，大火煮开约5分钟后转小火煲2小时左右；（我用电饭煲的煲汤模式）
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食用前加少许盐调味。
小贴士
此汤很清甜，也可以给家里宝宝喝，那最好就不用放盐了～
