小麦胚芽馒头
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人做过这道菜
美丽的MJJ
婆婆说没馒头了，早起和面中午蒸的，夸这馒头来着记录一下
用料
小麦胚芽馒头的做法
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除油以外全放盆里
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揉成面团温暖处发酵
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发好的面有许多蜂窝
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充分揉面揉光，搓条下剂，大小依自家喜好订，也可以刀切。醒发夏季天热很快，看着馒头胚变大轻触表面有回弹即可入锅蒸制
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给婆婆买的蒸馒头的油纸也不爱用，还用老式的屉布😅出锅！光亮的小馒头好漂亮
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第二屉
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一个轻松下肚
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无广告，用的这个
小贴士
夏季天热发面很快，醒发时间也很快，别发过了。婆婆家没有称，水量是自己凭经验放的
