炒彩蔬配杂粮饭

Name: 炒彩蔬配杂粮饭
Ingredients: 杂粮; 腐竹; 毛豆; 青椒; 胡萝卜; 榨菜; 黑木耳; 大米; 油; 盐

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R-itchen

午饭的便当要颜色鲜艳，心情就会好，而且每天吃种类尽量多的各种杂粮，各种蔬菜，各种水果也有益健康~！

用料

杂粮
腐竹
毛豆
青椒
胡萝卜
榨菜
黑木耳
大米
油
盐

炒彩蔬配杂粮饭的做法

蔬菜事先洗净切小，腐竹，木耳泡发切小，杂粮提前浸泡
混合杂粮和淘过的大米，放入电饭锅煮饭
热锅放入油，依次煸胡萝卜，毛豆，青椒，然后混合其他蔬菜一起炒熟，放盐出锅
炒彩蔬和煮好的杂粮饭摆盆，或装入便当盒即可

小贴士

青椒选用小一些比较好，这样肉比较薄容易入味，炒杂蔬时我一般喜欢放一些榨菜丝或者橄榄菜这样比较提味~

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该菜谱发布于 2012-10-22 12:48:44

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