便当
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30克油 200克 韭菜花(約1把)，切段(約5公分) 100克 紅薩萄，切絲 10只虾仁，切丁(約2公分) 1/2 茶匙 盐 1/2 茶匙 白胡椒粉 3顆蛋，打成蛋液
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450克 豬里肌肉，切條 45克米酒 1/2 茶匙 糖 20克 醬油膏 1大匙 太白粉 20克油 250克洋葱，切絲 15克 黑胡椒粗粒 20克葱，切段(約3公分) 10克 新鮮紅辣椒，去籽切絲
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40克 姜，切塊 4 顆 蒜頭 1大匙 味酥 3大匙 醬油膏 20片 梅花火鍋肉片，(約300克) 15克油 100克 洋葱，切粗絲 5克 白芝麻，裝飾用 1根葸，切葱花，裝飾用
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