馋哭隔壁小孩的牙签肉

0 人做过这道菜

用料  

猪肉 600克
蒜米 6瓣
姜丝 适量
1小勺
白糖 1小勺
生抽 1瓷勺
料酒 1瓷勺
黑胡椒 适量
淀粉 1小勺
老干妈 1瓷勺
孜然粉 1瓷勺
椒盐粉 1瓷勺
小米辣 1~2个(喜欢辣的亲可以多放)
芝麻 2瓷勺

馋哭隔壁小孩的牙签肉的做法  

  1. 把猪肉切片,不要太薄了,要不然不好串,而且油炸锅肉片会缩水。放适量姜丝、1小勺盐、1小勺白糖、1瓷勺生抽、1瓷勺料酒、适量黑胡椒,腌制20分钟。

    馋哭隔壁小孩的牙签肉的做法 步骤1
  2. 把牙签洗净,泡下水。

    馋哭隔壁小孩的牙签肉的做法 步骤2
  3. 把腌制的点肉串好。

    馋哭隔壁小孩的牙签肉的做法 步骤3
  4. 准备配料。

    馋哭隔壁小孩的牙签肉的做法 步骤4
  5. 油温七成热把肉放进去炸,中火。

    馋哭隔壁小孩的牙签肉的做法 步骤5
  6. 炸至表面焦黄时捞起。

    馋哭隔壁小孩的牙签肉的做法 步骤6
  7. 炒锅中放适量油,把配料到进去炒香。

    馋哭隔壁小孩的牙签肉的做法 步骤7
  8. 倒入牙签肉翻炒,使调料全部裹在肉串上。

    馋哭隔壁小孩的牙签肉的做法 步骤8
  9. 哇塞,太好吃了!简直馋哭隔壁小孩呀!😍

    馋哭隔壁小孩的牙签肉的做法 步骤9
  10. 再来一张,喜欢的亲赶紧动手吧!😉

    馋哭隔壁小孩的牙签肉的做法 步骤10

小贴士

提到的小勺是调料的勺子,瓷勺就是我们平常喝汤用的小瓷勺哦。
 

馋哭隔壁小孩的牙签肉相关分类

该菜谱创建于 2021-08-20 21:25:10
32 收藏


馋哭隔壁小孩的牙签肉的答疑

关于馋哭隔壁小孩的牙签肉的做法还有疑问? 提一个问题