吃了忘不了的猪肉大葱饺子馅

7.9 综合评分
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用料  

猪肉(七分瘦三分肥) 500克
大葱 2根
姜末 适量
适量
料酒 2勺
白糖 少许
香油 半勺
生抽 1勺
老抽 半勺
耗油 1勺
鸡精 适量
十三香 少许
胡椒粉 少许
花生油(油锅炼熟) 2勺

吃了忘不了的猪肉大葱饺子馅的做法  

  1. 把猪肉剁碎,加入姜末、盐、料酒、白糖、老抽、生抽、耗油、十三香、胡椒粉、鸡精、香油,向一个方向搅拌均匀,腌制一个小时。

  2. 大葱切碎拌入肉馅中。

  3. 花生油入油锅炼熟,稍微温凉后拌入,鲜香的猪肉大葱饺子馅就做好啦!包你吃了一次还想吃哦!😉

    吃了忘不了的猪肉大葱饺子馅的做法 步骤3

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吃了忘不了的猪肉大葱饺子馅相关分类

该菜谱发布于 2019-12-13 17:44:32
21078 收藏


吃了忘不了的猪肉大葱饺子馅的答疑

  • Virus病毒  2020-09-06  
    45
    蚝油一勺太难了,一般我都是一甩。🌺
  • 小饕餮不减肥  2020-01-05  
    29
    问个要挨打的问题……大葱也叫京葱吗?就是一根根又粗又长的那种?
  • RUI6  2019-12-31  
    9
    热油直接浇到馅上吗?不会把肉烫熟吗?
    作者回复 2020-01-01  
    待晾凉后再拌入哦。
  • 日天大菲  2020-02-20  
    6
    一定要花生油吗?或者这一步能省吗?
    作者回复 2020-02-20  
    不放也可以的亲。
  • 信章赛  2020-06-22  
    2
    多大的勺子
    作者回复 2020-06-22  
    就是平时用来喝汤的小勺哈
  • 辣妈变厨娘666  2020-03-12  
    2
    一定要热油吗?直接放生油可以吗?
    作者回复 2020-03-12  
    也可以,不过个人觉得生油有股生油喂,炼熟再拌比较好☺️
  • 簡簡鍋_  2020-08-08  
    1
    请教一下花生油可以换成其它油吗?
    作者回复 2020-08-08  
    可以的~
  • 爱生活之心_ezy0  2020-06-23  
    1
    拿来包小笼包可以吗?
    作者回复 2020-06-23  
    可以呀,一样很美味哦!😊
  • 项玉链_f9w1  2020-03-24  
    1
    可以放猪油吗
    作者回复 2020-03-24  
    猪油更香哈😀
  • 小芹_gdl2  2020-03-09  
    1
    放这么多料味道会不会很重 放了蚝油好吃点还是不放好吃点
    作者回复 2020-03-09  
    不会哦,味道恰到好处,放耗油更鲜美哦😊

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