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葱花小饼 附细节视频详解
葱花小饼 附细节视频详解
7
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三月小厨
用料
面粉
300克
酵母
3克
鸡蛋
2个
葱末
适量
水
70克
葱花小饼 附细节视频详解的做法
揉好的面团不需要醒发，直接擀成大面片，模具按出圆形，醒发两倍大，锅中刷薄油，中小火烙饼，两分钟左右就熟了。
成品图。
动态视频。
小贴士
温馨提示
1.小饼做好底部洒干面粉防粘。
2.烙制时间不要太久，很容易熟。
期待大家美美摆拍的作业图。
参照这个菜谱，大家做出 8 作品
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布朗尼芝士蛋糕
李锦记老抽
蜂蜜腌柠檬
该菜谱发布于 2021-05-28 12:44:29
1040 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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葱花小饼 附细节视频详解的答疑
麦香食苑肖老师
2021-05-28
6
赞
大家好，我是做中式面点的肖老师，第一次用下厨房还不是很熟悉，喜欢面食的朋友，包子呀，肉饼呀，点心什么的可以关注一下老师，谢谢大家。在博主下面留言非常不好意思，请多谅解，谢谢大家❤️
如风0908
2021-06-30
0
赞
300克粉加70克水！！！您确定这面能成团？
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三月小厨
