提升【盐焗鸡】高颜值的诀窍
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人做过这道菜
悦厨乐享生活
用电饭煲+盐焗鸡粉就可以做出一道色香味俱全的【盐焗鸡】是网上疯传的零厨艺美食，可是蛮多人留言做不出视频里的高颜值，今天就来帮大家解锁这个困惑!
用料
提升【盐焗鸡】高颜值的诀窍的做法
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电饭煲里先加油，姜切片铺在油上面
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鸡腿拆骨(嫌麻烦可不拆)，拆下的骨头可熬一点汤，下点粉丝小白菜又可多一份汤，且拆骨后的成品方便斩切成块
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盐焗鸡粉和咖喱粉混合
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鸡肉正反两面均匀涂沫混合粉
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抹好粉的鸡肉依次铺在姜片上，最后加一个葱结，静置15分钟，开启普通煮饭模式(今天因为鸡肉量大，用的45分钟香糯档，上次750克半边鸡用的25分钟快煮档，均妥妥当当)
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成品
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因为加了咖喱粉，所以颜值爆表
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拆骨后的鸡块方便斩件，锅里的汤汁淋面，看着诱人吧？！
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拆下的骨头熬汤做一碗【高汤苋菜】
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再配一盘【苦瓜炒蛋】，妥妥当当
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上次做半边鸡也稳稳的
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带骨斩件不是我的强项，就直接一人一半拿着啃食，相当过瘾
小贴士
盐焗鸡粉里加一点点咖喱粉，就可以让成品颜值爆表!
