雨花石汤圆

Name: 雨花石汤圆
Ingredients: 糯米粉; 南瓜; 紫薯; 苋菜汁; 水

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悦厨乐享生活

小时候每次去南京都要买回雨花石送人，喜欢那晶莹剔透的不规则纹理，现在可以用糯米粉做出美丽的雨花石汤圆，好吃又好看！

用料

糯米粉
南瓜
紫薯
苋菜汁
水

雨花石汤圆的做法

南瓜紫薯成泥.苋菜煮汁分别与糯米粉揉成团
搓长条，任2色扭成麻花样
豆沙馅预先分成等份
包成各种色的汤圆
煮好了是这样的

小贴士

1，南瓜易出水，用微波叮熟比较好
2、紫薯较干，去皮切块用水煮烂比较容易弄匀

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雨花石汤圆相关分类

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该菜谱发布于 2015-03-06 21:23:55

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