味好美辛香料菜谱~皮蛋瘦肉粥
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人做过这道菜
Rebecca_Jin
一直是味好美的忠实粉丝，小时候外婆用的也是味好美，味好美简直是深入大众家庭的各个厨房。
粥里加一点胡椒粉会提鲜！
粥里加一点胡椒粉会提鲜！
用料
味好美辛香料菜谱~皮蛋瘦肉粥的做法
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洗米，用电饭煲启动烧粥模式!
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肉冲洗干净，切成肉丝，加入0.5勺蚝油，0.5勺生抽，2勺料酒，2勺食用油，和适量黑胡椒粉拌匀！腌制15分钟左右！
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切青菜分成白色和绿色部分，切皮蛋
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热锅冷油煸炒肉丝
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肉丝装起，放入青菜白色部分煸炒变软
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加入皮蛋煸炒均匀
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加入青菜绿色部分煸炒均匀
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加入之前装起的肉丝，再加入1茶勺糖，1茶勺盐，1茶勺鸡精，煸炒均匀
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加入烧好的粥中
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加入白胡椒粉，拌匀，即可！
小贴士
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