登录   注册
  1. 首页
  2. 菜谱
  3. 青椒肥肠鸡

青椒肥肠鸡

0 人做过这道菜
收藏
NicoleCH的厨房  NicoleCH

用料  

肥肠 250克
三黄鸡 1/3只
青椒 3个
姜丝 若干
腌鸡料
豆瓣酱 1勺
料酒 1勺
生抽 0.5勺
芝麻油 适量
生粉 1小勺

青椒肥肠鸡的做法  

  1. 青椒洗净，切圈

    青椒肥肠鸡的做法 步骤1

  2. 取三片姜，切丝

    青椒肥肠鸡的做法 步骤2

  3. 三黄鸡切小块，用腌鸡料腌制15分钟

    青椒肥肠鸡的做法 步骤3

  4. 卤肥肠切圈

    青椒肥肠鸡的做法 步骤4

  5. 不粘锅放入肥肠干煸

    青椒肥肠鸡的做法 步骤5

  6. 煸至肥肠表面微微焦黄，中间冒油，盛出备用

    青椒肥肠鸡的做法 步骤6

  7. 锅中放油，下姜丝和干花椒炒香

    青椒肥肠鸡的做法 步骤7

  8. 放入腌制好的鸡块，炒至鸡块完全变色

    青椒肥肠鸡的做法 步骤8

  9. 加入青椒圈反复翻炒

    青椒肥肠鸡的做法 步骤9

  10. 加入肥肠，反复翻炒

    青椒肥肠鸡的做法 步骤10

  11. 待青椒完全炒软，加入少量盐，鸡精和糖提味即可。肥肠的Q弹和三黄鸡的嫩滑简直是绝配，开吃啦！

    青椒肥肠鸡的做法 步骤11

上传你做的青椒肥肠鸡

 
随便看看
该菜谱发布于 2020-09-10 16:01:49
42 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者NicoleCH的其他菜谱

苹果千层蛋糕

苹果千层蛋糕

NicoleCH      17 做过
【健身餐】煎蛋丝瓜菌菇汤

【健身餐】煎蛋丝瓜菌菇汤

NicoleCH      4 做过
皮蛋瘦肉砂锅粥

皮蛋瘦肉砂锅粥

NicoleCH      10 做过
【低卡】蓝莓酸奶蒸蛋糕。

【低卡】蓝莓酸奶蒸蛋糕。

NicoleCH      1 做过
【经典鲁菜】大虾烧白菜

【经典鲁菜】大虾烧白菜

NicoleCH      35 做过
【泰式】虾酱空心菜

【泰式】虾酱空心菜

NicoleCH      34 做过
天然美白杏仁露【破壁机版】

天然美白杏仁露【破壁机版】

NicoleCH      1 做过
【低卡】香蕉燕麦松饼

【低卡】香蕉燕麦松饼

NicoleCH      2 做过

青椒肥肠鸡的答疑

暂无作者回复的答疑，查看全部1条答疑
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负