苹果千层蛋糕

14 人做过这道菜

用料  

苹果 1个
普通面粉 55克
牛奶 100克
鸡蛋 2个
黄油 15克
细砂糖 15克
1克
泡打粉 2克
杏仁片 若干

苹果千层蛋糕的做法  

  1. 备齐所有的材料,准备开工。

    苹果千层蛋糕的做法 步骤1
  2. 鸡蛋用打蛋器打散。

    苹果千层蛋糕的做法 步骤2
  3. 苹果削皮,切薄片备用。

    苹果千层蛋糕的做法 步骤3
  4. 黄油用微波炉叮30秒融化后加入蛋液,再加入盐,搅拌均匀。

    苹果千层蛋糕的做法 步骤4
  5. 面粉和泡打粉混合均匀后,过筛,倒入蛋液中。搅拌均匀。

    苹果千层蛋糕的做法 步骤5
  6. 放入苹果片,充分混合。

    苹果千层蛋糕的做法 步骤6
  7. 将苹果片依次叠放在模具中。我用的4寸活底蛋糕模,所以铺了一层油纸。放入苹果片后,剩余的面糊过筛倒入模具中。

    苹果千层蛋糕的做法 步骤7
  8. 顶部均匀铺上杏仁片

    苹果千层蛋糕的做法 步骤8
  9. 烤箱预热,180度,上下火,中层,50分钟。

    苹果千层蛋糕的做法 步骤9
  10. 脱模,成型。

    苹果千层蛋糕的做法 步骤10
  11. 过筛撒上“做作”的糖霜。这个词形容糖霜很贴切😃😃

    苹果千层蛋糕的做法 步骤11
  12. 有了糖霜是不是一下就做作起来了😄😄

    苹果千层蛋糕的做法 步骤12
  13. 还是得切开看看怎么千层的。

    苹果千层蛋糕的做法 步骤13
  14. 成型很漂亮,因为是一片一片叠放的。

    苹果千层蛋糕的做法 步骤14
  15. 还等什么,开动啦!

    苹果千层蛋糕的做法 步骤15

参照这个菜谱,大家做出 14 作品

全部14个作品

 

苹果千层蛋糕相关分类

该菜谱创建于 2020-05-20 10:20:34
1311 收藏


苹果千层蛋糕的答疑

  • Carolhuang  2020-05-23  
    1
    这个好
    作者回复 2020-05-24  
    关键是低热量的千层

以上留言由作者回复后显示