老爸凉拌茄

老爸凉拌茄的答疑

• 

  虞了了  2018-04-24  

  0 赞

  可以用空气炸锅炸茄子吗？
  作者回复 2018-04-28  

  可以的
• 

  yi丶o__O  2014-06-17  

  0 赞

  照着做了一遍，忘了拍照了。。。。
  味道还是不错的，但有个问题，本来茄子炸的脆脆的，可是西红柿是有汁的，伴一起茄子都软了。你们没有这种问题吗？
  作者回复 2014-06-17  

  西红柿如果太过湿润的话拌好立刻吃吧。。
• 

  铂虎  2013-10-18  

  0 赞

  为什么炸的茄子略软不硬朗呢？怎样避免味道太油？
  作者回复 2013-10-20  

  你炸茄子的油温不够高
• 

  济衡娘  2013-09-29  

  0 赞

  这个吃法好特别呀，改天一定要试一试。炸好要冷却么，还是直接和西红柿还有调料拌一起
  作者回复 2013-09-29  

  都行的，如果你拌好马上就能开吃的话就马上拌，如果拌好还要过一会才吃就吃之前再拌！
• 

  淡泊-9  2013-09-27  

  0 赞

  拌面粉需要加水吗？
  作者回复 2013-09-27  

  不用哈~