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响油蓑衣黄瓜

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大小姐爱吃鱼hb6s的厨房  大小姐爱吃鱼hb6s

用料  

黄瓜 1根
蒜 2瓣
生抽 2勺
醋 1勺
糖 1勺
干辣椒（或辣椒粉） 2个

响油蓑衣黄瓜的做法  

  1. 黄瓜一面切斜刀，另一面切直刀

    响油蓑衣黄瓜的做法 步骤1

  2. 撒上盐，腌出水，挤出水份

    响油蓑衣黄瓜的做法 步骤2

  3. 挤好水份的黄瓜摆盘，或放在碗里，摆上蒜和干辣椒或辣椒粉，倒上调料

    响油蓑衣黄瓜的做法 步骤3

  4. 热油浇在蒜末上，搅拌一下

    响油蓑衣黄瓜的做法 步骤4

  5. 凉着吃更有味道

    响油蓑衣黄瓜的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2020-03-16 22:38:44
75 收藏
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响油蓑衣黄瓜的答疑

  • NAlife(下厨房)
    NAlife  2020-03-19  
    0 赞
    这个要腌多久
    作者回复 2020-03-19  
    差不多半个小时

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