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菜谱
拌豆腐丝
拌豆腐丝
7.5
综合评分
20
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大小姐爱吃鱼hb6s
用料
豆腐皮
1张
香菜
1根
蒜
2瓣
葱
1段
芝麻,辣椒粉,花椒
蚝油,生抽,老抽
盐,糖,鸡精,醋
拌豆腐丝的做法
豆腐皮切丝
葱白切丝,香菜切末
葱绿末,蒜末,芝麻,辣椒粉放在碗中
花椒油炸香,扔掉花椒,热油浇在碗中
碗中加耗油,生抽,老抽,盐,糖,醋,鸡精,拌匀后洒在豆腐丝上
小贴士
豆腐皮也叫千张,切丝前上锅蒸一下,这样吃起来劲道
参照这个菜谱,大家做出 35 作品
全部35个作品
上传你做的拌豆腐丝
随便看看
芝士蛋饼
揪片
红小豆冰棍
奶香曲奇饼干
子姜焖鸭煲
茭瓜鸡蛋饼
汆白肉
辣炒青口
菌粉
素炒胡萝卜丝
该菜谱发布于 2020-02-27 22:46:06
1669 收藏
版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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拌豆腐丝的答疑
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