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香肠芝士披萨🍕【附披萨酱➕披萨皮做法】

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元气少女小糖糖的厨房  元气少女小糖糖
这是一份上桌五分钟就被抢空的披萨🍕
烤披萨最好有石板，薄薄脆脆的口感真的不是没有石板能比的。

方子量是2张披萨皮➕2份披萨酱

用料  

披萨酱
西红柿 1个
洋葱 1/2个
黄油 10克
蒜 6瓣
披萨皮
高筋面粉 300克
低筋面粉 40克
水 190克
酵母 4克
食用油 20克
披萨表面
马苏里拉芝士 适量
罗勒碎 适量

香肠芝士披萨🍕【附披萨酱➕披萨皮做法】的做法  

  1. 用方子里的温水化开酵母揉成面团室温26度发酵一个半小时左右

    香肠芝士披萨🍕【附披萨酱➕披萨皮做法】的做法 步骤1

  2. 先做披萨酱，开始备菜

    香肠芝士披萨🍕【附披萨酱➕披萨皮做法】的做法 步骤2

  3. 黄油🧈平底锅加热融化

    香肠芝士披萨🍕【附披萨酱➕披萨皮做法】的做法 步骤3

  4. 洋葱和蒜炒出香味

    香肠芝士披萨🍕【附披萨酱➕披萨皮做法】的做法 步骤4

  5. 加水大火煮烂

    香肠芝士披萨🍕【附披萨酱➕披萨皮做法】的做法 步骤5

  6. 也可以用料理棒打碎

    香肠芝士披萨🍕【附披萨酱➕披萨皮做法】的做法 步骤6

  7. 披萨擀成25-28cm直径，用叉子在披萨皮上扎眼

    香肠芝士披萨🍕【附披萨酱➕披萨皮做法】的做法 步骤7

  8. 抹披萨酱

    香肠芝士披萨🍕【附披萨酱➕披萨皮做法】的做法 步骤8

  9. 放香肠，时蔬，马苏里拉芝士

    香肠芝士披萨🍕【附披萨酱➕披萨皮做法】的做法 步骤9

  10. 石板提前预热好，200度中层15分钟

    香肠芝士披萨🍕【附披萨酱➕披萨皮做法】的做法 步骤10

  11. 看着芝士慢慢融化的过程太治愈了

    香肠芝士披萨🍕【附披萨酱➕披萨皮做法】的做法 步骤11

  12. 不到五分钟就抢完了(*¯︶¯*)

    香肠芝士披萨🍕【附披萨酱➕披萨皮做法】的做法 步骤12

  13. 可以把披萨皮200度烤7分钟取出，待晾凉包好冷冻起来，下次吃不用化冻直接放食材烤箱200度烤10-12分钟

    香肠芝士披萨🍕【附披萨酱➕披萨皮做法】的做法 步骤13

小贴士

此方是2张披萨皮的量，想一次多做可以200度烤7分钟半熟状态下拿出来冷冻，下次再吃。

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

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香肠芝士披萨🍕【附披萨酱➕披萨皮做法】相关分类

披萨 烤箱
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该菜谱发布于 2020-03-13 23:13:50
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