蛋糕卷(2条)

0 人做过这道菜

用料  

蛋白 330克(10个左右)
细砂糖 180克
蛋黄 150克
牛奶 150克
玉米油 130克
低筋面粉 160克
淡奶油 500克
水果(含水量小的) 若干

蛋糕卷(2条)的做法  

  1. 蛋白砂糖硬性打发;蛋黄牛奶玉米油混合筛入低粉搅拌均匀;蛋白糊蛋黄糊混合均匀;170度20min;出炉上下铺油纸晾凉脱纸;淡奶油硬性打发加入水果粒/块卷好冰箱冷藏。

    蛋糕卷(2条)的做法 步骤1
 

蛋糕卷(2条)相关分类

该菜谱发布于 2020-03-09 22:11:57
1 收藏


作者abujob的其他菜谱

蛋糕卷(2条)的答疑

关于蛋糕卷(2条)的做法还有疑问? 提一个问题