比肉还好吃的手撕杏鲍菇

Name: 比肉还好吃的手撕杏鲍菇
Ingredients: 1个杏鲍菇; 1个青椒; 1/3根胡萝卜; 1/2勺蚝油; 1勺酱油; 1个独头蒜; 1小匙细砂糖; 适量食用油; 少许鸡精

7.7 综合评分

3752 人做过这道菜

简单易做又好吃的家常手撕杏鲍菇，一学就会！立马就能端上桌，吃了还不长胖！快来学起来吧～

用料

喜欢颜色深点也可以放点老抽。
杏鲍菇不用焯水，撕条状前冲洗干净即可。

家常菜快手菜下饭菜

随便看看

该菜谱发布于 2020-02-21 21:40:32

842613 收藏

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下厨房用户_jz3ib 2020-03-02
489 赞

我会把杏鲍菇捞出来，胡萝卜辣椒炒一会把杏鲍菇放进去，总感觉胡萝卜难炒熟
若兮_ob5k 2020-02-26
289 赞

杏鲍菇好熟，胡萝卜难熟，感觉应该先放胡萝卜，或者胡萝卜先绰水
伊丹_604r 2020-03-14
185 赞

晚上炒了一次，真的很好吃，家里没有胡萝卜和耗油，也没放糖，放了葱丝和青椒炒生，味道也不错，谢谢作者的食谱，继续跟你学习

作者回复 2020-03-21

不客气呢，喜欢就好哟，也非常感谢你的鼓励💕
美丽之神_tlgd 2020-03-20
98 赞

倒入胡萝卜和青椒后，改最小火，盖上锅盖，闷一分钟左右，胡萝卜和青椒都变软了，杏鲍菇更加入味、更加润泽了，试试看吧！
江南小艳 2020-02-22
58 赞

好吃

作者回复 2020-02-22

嗯呢😀
鸡蛋专家 2020-03-02
19 赞

往往切菜就超久
木子壳 2020-03-15
17 赞

菇要怎么撕成小条，我一撕就是一小块一小块的😂

作者回复 2020-03-21

从中间往两边撕开，不要从边上一头撕开
咸柠七的妈 2020-02-22
10 赞

杏鲍菇这个做法真的好吃😊

作者回复 2020-02-22

嗯呢
rain潇 2020-08-21
7 赞

杏鲍菇一炒全是水，后面下胡萝卜和青椒好像在煮汤一样
进击de油菜花_3boi 2020-02-22
6 赞

友好吗？我觉得胡萝卜切丝有难度，😓