超级简单的葱香苏打饼

6.6 综合评分
281 人做过这道菜
无糖低油,好吃无负担的一款葱香苏打饼。
食材简单,制作方便,香酥可口,葱香浓郁!烘焙小白都可以尝试,追剧小零食!

用料  

金龙鱼糕点用小麦粉 240克
牛奶 110克
玉米油 45克
酵母 5克
小苏打 2克
2克
香葱 15克

超级简单的葱香苏打饼的做法  

  1. 准备好需要的食材。

    超级简单的葱香苏打饼的做法 步骤1
  2. 小葱洗净擦干,切碎。

    超级简单的葱香苏打饼的做法 步骤2
  3. 往牛奶中倒入酵母粉搅拌均匀。

    超级简单的葱香苏打饼的做法 步骤3
  4. 往大碗内加入酵母牛奶液和低筋面粉。

    超级简单的葱香苏打饼的做法 步骤4
  5. 加入小苏打和盐。

    超级简单的葱香苏打饼的做法 步骤5
  6. 加入香葱碎和玉米油,用筷子拌成棉絮状。

    超级简单的葱香苏打饼的做法 步骤6
  7. 揉成光滑的面团,盖好保鲜膜静置30分钟。

    超级简单的葱香苏打饼的做法 步骤7
  8. 用擀面杖擀成长方形薄片。

    超级简单的葱香苏打饼的做法 步骤8
  9. 分切成大小一致的长方形薄片,用叉子扎孔。

    超级简单的葱香苏打饼的做法 步骤9
  10. 入预热好的烤箱中,上下火170度烘烤10分钟。

    超级简单的葱香苏打饼的做法 步骤10
  11. 成品图。

    超级简单的葱香苏打饼的做法 步骤11
  12. 成品图。

    超级简单的葱香苏打饼的做法 步骤12
  13. 成品图。

    超级简单的葱香苏打饼的做法 步骤13

小贴士

擀面片的时尽量擀薄些,太厚的话就不脆了,根据各自烤箱情况调整烘烤的温度和时间。

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该菜谱创建于 2019-11-13 09:45:42
45054 收藏


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超级简单的葱香苏打饼的答疑

  • 夏天的微笑_q0vs  1年前  
    36
    我做了怎么不脆呀
  • 小当家99号  1年前  
    4
    你好,面团擀成薄饼摊在桌子上,然后用刀切完形状,很难拿进烤盘,一拿就变形了。有什么办法可以解决吗? 看你弄得很整齐。
  • Doris--Q  10个月前  
    2
    不要等发酵好吗
  • 小美子aab  1年前  
    2
    牛奶需要加热吗?
  • 微小凉凉  9个月前  
    1
    我做出来像馒头是怎么回事?
  • 3947_u45x  7个月前  
    1
    我做的不脆,冷了也不脆,问题出在哪里呢
  • 指尖间的美味  8个月前  
    1
    酵母用蒸馒头的普通酵母行么?
  • 爱吃馄饨的饺子  9个月前  
    1
    可以用高筋面粉吗?
  • 芳002  10个月前  
    1
    做出来放凉了,怎么还是软软的,都不脆呢
  • 莎莎鱼儿  11个月前  
    1
    烤箱里放的什么纸啊?
    作者回复 11个月前  
    油纸

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