猪肉洗净先切片,一定切薄薄的片,再切成细细的丝,给宝宝吃一定不能切太大,碎一点比较好、加一个鸡蛋清
一勺料酒,一勺淀粉,三片姜片,用手抓拌均匀腌制一会
锅里倒一点油,倒入腌制好的肉丝,翻炒至变白
盛出备用
锅里再倒油,加入一勺甜面酱,翻炒均匀,倒入肉丝翻炒均匀,加一小勺老抽、无需加盐
翻炒均匀,即可出锅
撒上小香葱末
颜色很漂亮,味道因为加了甜面酱,有点甜甜的、宝宝特别喜欢、
搭配卷饼吃非常合适.
上传你做的宝宝可以吃的京酱肉丝