宝宝最爱吃的蜜汁鸡翅

7.8 综合评分
251 人做过这道菜
做过很多种鸡翅
宝宝最爱吃蜜汁鸡翅

用料  

鸡翅中 8个
腌制材料:
大葱 半根
2片
大蒜 4瓣
老抽 1勺
生抽 2勺
料酒 1勺
1克
烹饪材料:
蜂蜜 2勺

宝宝最爱吃的蜜汁鸡翅的做法  

  1. 鸡翅中洗净、每一个用刀在里面斜切三刀、方便腌制的时候入味

    宝宝最爱吃的蜜汁鸡翅的做法 步骤1
  2. 把切好的鸡翅中放碗里:加大葱,姜,蒜,老抽,生抽,料酒,少许盐(也可以不加)

    宝宝最爱吃的蜜汁鸡翅的做法 步骤2
  3. 用手抓拌十分钟、抓拌时间长一点会更入味、用保鲜膜盖上、腌制两个小时以上(提前一晚腌制更入味)

    宝宝最爱吃的蜜汁鸡翅的做法 步骤3
  4. 取一个碗加两勺蜂蜜、加适量温水搅拌均匀备用

    宝宝最爱吃的蜜汁鸡翅的做法 步骤4
  5. 平底锅放油,把腌制好的鸡翅放进去煎

    宝宝最爱吃的蜜汁鸡翅的做法 步骤5
  6. 煎至两面金黄即可

    宝宝最爱吃的蜜汁鸡翅的做法 步骤6
  7. 把腌制鸡翅的腌料到倒锅里(葱姜蒜不要),再把调好的蜂蜜水倒进锅里

    宝宝最爱吃的蜜汁鸡翅的做法 步骤7
  8. 开小火炖约七八分钟左右,汤汁快收干,再把鸡翅翻面再炖两三分钟、至汤汁浓稠即可

    宝宝最爱吃的蜜汁鸡翅的做法 步骤8
  9. 汤汁浓稠即可出锅

    宝宝最爱吃的蜜汁鸡翅的做法 步骤9
  10. 出锅装盘

    宝宝最爱吃的蜜汁鸡翅的做法 步骤10
  11. 亮晶晶的蜜汁鸡翅

    宝宝最爱吃的蜜汁鸡翅的做法 步骤11
  12. 非常入味,宝宝吃的停不下来

    宝宝最爱吃的蜜汁鸡翅的做法 步骤12

小贴士

腌制时间长会非常入味、加入蜂蜜水之后全程小火炖、时刻观察汤汁的多少、不要糊锅

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宝宝最爱吃的蜜汁鸡翅相关分类

该菜谱创建于 2019-10-16 11:01:26
39366 收藏


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宝宝最爱吃的蜜汁鸡翅的答疑

  • 吴诗暮  11个月前  
    248
    没有条件的同学可以不放鸡翅
  • 均均2019  1年前  
    31
    宝宝每天都吃?注意小朋友不能长期吃蜂蜜哦有激素
  • 鸳鸯香炉fy  1年前  
    5
    蜂蜜高温煮了就会破坏蜂蜜的营养
    作者回复 1年前  
    想要蜂蜜的营养直接吃蜂蜜就好了,这个菜吃的是味道
  • 手机用户2819_p621  1年前  
    4
    葱好像是不能跟蜂蜜一起吃的哦。
  • 围炉煮饭  1年前  
    3
    不吃蜂蜜用什么可以替代?
    作者回复 1年前  
    不知道 没做过别的
  • MeiMei130728  11个月前  
    2
    岁半宝宝可以吃吗,配方里面有酒
    作者回复 11个月前  
    我们三岁多
  • 丁亚平  1年前  
    2
    小孩喝蜂蜜容易引起yahwaya早熟哟
  • 韩慧芬  1年前  
    2
    1克盐是多少勺盐
  • 冷睎  1年前  
    2
    请问煎好之后,只倒腌料,不倒腌料汁?
    作者回复 1年前  
    菜谱上写了 倒腌料汁 葱姜蒜不要
  • kellulu  11个月前  
    1
    鸡翅不用焯水吗?蜂蜜不是不能用热水么何况放油里?

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