黄瓜皮蛋瘦肉汤
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人做过这道菜
如意妈妈爱美食
黄瓜皮蛋瘦肉汤不光味道鲜美，又降火又减肥！
用料
黄瓜皮蛋瘦肉汤的做法
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准备食材
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黄瓜洗净去皮切厚片，生姜切片。
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皮蛋剥壳切小块儿。
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梅条瘦肉切条，加盐，白胡椒粉，半个鸡蛋，两勺红薯淀粉，一勺蚝油拌匀。
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炒锅烧热加少量油倒入生姜黄瓜炒几下
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加入清水，多加一点，因为这个汤要多熬一会，熬的过程汤会变少。
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大火烧开加入皮蛋。
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继续煮至黄瓜软烂再加入拌匀的瘦肉，调入食盐。
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黄瓜软烂，汤汁浓稠，瘦肉熟了即可出锅。
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味道鲜美！
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盛出开喝！
