金华火腿炒芦笋
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人做过这道菜
加有果宝
邻居给了块金华火腿，正好用来炒妈妈从田里摘的芦笋。芦笋营养价值非常高，可自行百度，多吃好处多多。
用料
金华火腿炒芦笋的做法
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准备新鲜的芦笋
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切段清洗干净，根部粗的地方破开更容易入味。
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锅中水开加一勺盐，放入芦笋焯水两分钟
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焯水好的芦笋洗干净备用
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金华火腿切片
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凉水下锅加料酒焯水
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水开飘去浮沫，煮半个小时
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煮半个小时
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葱姜切好备用
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煮好的金华火腿清洗干净备用
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锅中油热爆香葱姜
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放火腿煸炒1分钟
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放芦笋翻炒均匀，加生抽耗油盐鸡精
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翻炒均匀出锅
