咸肉豆腐白菜煲
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人做过这道菜
多彩思居-日本进口
这道菜强烈推荐哦，好吃，材料容易收集，操作简单，是家常美味必不可少的一道干饭菜。
用料
咸肉豆腐白菜煲的做法
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咸肉热水里，加点料酒煮沸，洗净，一般新鲜五花肉也可以哦
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咸肉切片备用
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老豆腐切片，铁锅里菜籽油俩面小火慢慢翻煎
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豆腐和五花肉一起油锅里翻煎
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煎好的豆腐，咸肉加点料酒，米醋，红烧酱油，小米椒切粒，倒进土陶锅里热水中小火慢慢炖煮15分钟
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最后俩个荷包蛋切块，大白菜切块，加点盐，生抽继续炖煮5分钟
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最后起锅加点蒜叶即可
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本次使用日本制手工土陶万古烧雪花系列中号炖锅2升KC2028，淘宝搜店铺多彩思居均可购买。
