蔬菜松饼(9+宝宝辅食)

7.7 综合评分
203 人做过这道菜
一款适合9M+的基础松饼类辅食,9个月的宝宝基本已经长了4-6颗小牙了,对食物越来越有探索欲望,也是时候锻炼宝宝手眼协调能力,手指小肌肉抓握能力及咀嚼能力了,这款小松饼就是不错的选择。

⭐⭐⭐Q&A
①很多人留言说宝宝9个月了还没有长牙,能不能吃?
答:如果宝宝已经有咀嚼和自主吞咽糊状以外食物的能力了,就可以吃了。反之,就要再等一等,以免噎到。
②不放糖和盐吗?
答:配料表里没写就是不放,要放的话不就写了嘛?!这是婴儿辅食,本来就无糖无盐,如果是做给大孩子或者大人吃,那加不加的就自己按口味了。
③做好了里面怎么是湿的?是不是没熟?
答:小饼很薄,全程开小火制作,不可能出现中间湿的情况。如果你的湿,找一下自己制作过程中的原因。
④宝宝能不能吃蛋白?不能吃蛋白怎么办?
答:只要宝宝对蛋白质没有过敏反应,就可以吃全蛋了,如果你的宝宝过敏,那么就只用蛋黄的部分即可。

这里用西蓝花来介绍做法,但蔬菜的部分用任意宝宝已经接受或即将尝试的种类来替换都可以,还可以在此基础上添加一些调味料,比如虾粉,肝泥,肉泥等……

用料  

西蓝花 3朵(50克左右)
鸡蛋 1个
40克
普通面粉 30克
香油/核桃油

蔬菜松饼(9+宝宝辅食)的做法  

  1. 西蓝花洗净开水焯一下

    蔬菜松饼(9+宝宝辅食)的做法 步骤1
  2. 焯好的西蓝花捞出+水+鸡蛋,一起放进料理机(或破壁机)

    蔬菜松饼(9+宝宝辅食)的做法 步骤2
  3. 打碎打均匀

    蔬菜松饼(9+宝宝辅食)的做法 步骤3
  4. 打好的液体倒进碗里加入面粉,几滴香油或者核桃油都可以,搅拌均匀成如视频里的状态

    蔬菜松饼(9+宝宝辅食)的做法 步骤4
  5. 不粘锅不需要放油,直接热锅后转小火,把糊糊有间距的倒进锅里成一个一个的小圆饼,大概半分钟的样子表面全部凝固了,翻个面儿再烙十几秒就可以了。

    蔬菜松饼(9+宝宝辅食)的做法 步骤5
  6. 非常柔软,让宝宝自己拿着吃,我儿子一口气吃了10个。

    蔬菜松饼(9+宝宝辅食)的做法 步骤6

小贴士

都在步骤里了,好好看没毛病

参照这个菜谱,大家做出 205 作品

全部205个作品

 

蔬菜松饼(9+宝宝辅食)相关分类

该菜谱创建于 2019-04-15 18:16:01
75791 收藏


蔬菜松饼(9+宝宝辅食)的答疑

  • 迷失yo  2020-05-03  
    16
    我儿子10个月了,我觉得他还是只能吃米糊,不懂咬
    作者回复 2020-05-03  
    慢慢练习,平常可以让他多用小手练习抓握,往嘴里送食物等小肌肉的灵活性,10个月了米糊不要做的太细腻,可以加一些煮烂成块状的软的食物练习他的咀嚼能力,烂面条也可以吃了
  • vlin2020  2020-06-09  
    13
    我儿子不喜欢吃,没有嚼劲,什么饼有嚼劲?
    作者回复 2020-06-09  
    那就烙饼了,可以搜我的菜谱,猪油烙饼和烙饼沾鸡蛋,不过太小的宝宝还是推荐好嚼一些的食物
  • 麦兜粗面  2020-07-28  
    4
    可能用低筋面粉(蛋糕粉)会更松软一点
  • 萌心团团  2020-07-09  
    3
    可以只放蛋黄吗
  • 柠檬她妈妈  2020-04-24  
    3
    8个月还没牙👏
  • 戴云娇  2020-04-23  
    3
    第一次做就成功了
    作者回复 2020-04-23  
    棒棒👍
  • 路过-2018  04-12  
    2
    面粉,8个月娃可以吃吗,换成米粉可以不,家里大人说面上火
    作者回复 04-12  
    可以吃面粉啊!面条面片儿啥的也都是面粉做的嘛!米粉没有试过。
  • 小阳at  2020-10-08  
    2
    香油是什么油
  • 秋若渔  2020-04-09  
    2
    中间有点湿粘不是正常的吗?我做的都这样啊,看到大家问我都怀疑我自己了。
  • 温小南  2020-06-17  
    2
    9个月的宝宝吃了10个??

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