热狗面包

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家里的小朋友喜欢吃面包,蛋糕~就自己花心思做给他吃~每每看着他吃的开心,自己也愉快这是一款内部组织非常柔软的面包!不是特别的咸,也不是特别的甜

用料  

高筋面粉 250克
170克
细砂糖 40克
2克
奶粉 10克
蜂蜜 10克
食用油 15克
干酵母 4克
辅料
火腿肠 若干
沙拉酱 适量
番茄酱 适量
芝士碎 适量
葱花 适量

热狗面包的做法  

  1. 将所有材料放入面包机中搅拌!打出薄膜出来就好

    热狗面包的做法 步骤1
  2. 第一次醒发,冬天需要2个多小时!夏季40-50分钟,已实际的发酵状态为主!

    热狗面包的做法 步骤2
  3. 按50克或者60克每个!卷好造型

    热狗面包的做法 步骤3
  4. 撒上芝士,沙拉酱,番茄酱,葱花!烤箱预热190度!12-15分钟

    热狗面包的做法 步骤4
  5. 真的非常的柔软

    热狗面包的做法 步骤5
  6. 好吃

    热狗面包的做法 步骤6
 
该菜谱发布于 2019-02-28 18:56:06
112 收藏


热狗面包的答疑

  • 小萬萬  2019-04-20  
    0
    这个方子的水会不会偏多啊,我放了160克的都湿湿的
    作者回复 2019-06-04  
    会比较软~我是做个家里的小朋友吃~特意做软些的~
    面包松软的程度跟面团的水份有着密不可分的关系~
  • 牵了两只蜗牛  2019-05-09  
    0
    请问用的是哪种芝士
    作者回复 2019-06-04  
    软芝士哦,做披萨用的那种~淘宝上有卖的

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