花椰菜糙米烩饭

1 人做过这道菜
自从开始减肥之后就减少了吃米饭的频率了,吃糙米也很好吃也更健康。
这个糙米烩饭做起来挺容易的,而且可以不用提前很久把糙米泡上,用平底锅炒一下的方法可以很快吃上香喷喷的糙米饭。
全程只用一个锅,煮好以后也可以直接装在锅里用勺子吃,连碗也不用洗啦,懒人的做法~

用料  

糙米 120g
花椰菜 100g
菌菇 100g
4~5瓣
洋葱 半个
橄榄油 适量
1000ml
适量
黑胡椒 适量

花椰菜糙米烩饭的做法  

  1. 平底锅中放入糙米,中火炒制,过程中不时地用锅铲翻动。

    花椰菜糙米烩饭的做法 步骤1
  2. 直到糙米表面变色,像爆米花一样会弹起来就可以取出来备用。

    花椰菜糙米烩饭的做法 步骤2
  3. 半个花椰菜切块,菌菇切块,洋葱切粒,蒜瓣剁碎。

    花椰菜糙米烩饭的做法 步骤3
  4. 平底锅中倒入少量橄榄油油,中大火将花椰菜炒到上色,中途撒上少许的盐。盛出备用。

    花椰菜糙米烩饭的做法 步骤4
  5. 往平底锅中再倒入橄榄油,中小火,先炒蒜,再炒洋葱,加入适量的盐,炒到洋葱变得透明。

    花椰菜糙米烩饭的做法 步骤5
  6. 加入菌菇一起炒,直到菌菇变软。

    花椰菜糙米烩饭的做法 步骤6
  7. 再加入糙米一起炒一下,让所有的材料都混合在一起。

    花椰菜糙米烩饭的做法 步骤7
  8. 加入约1升的清水,如果有高汤的话也可以加入高汤。

    花椰菜糙米烩饭的做法 步骤8
  9. 盖上盖子用中小火煮20到30分钟左右,具体时间可以根据水分还剩下多少来决定。最后再加入花椰菜,撒入盐和黑胡椒,尝一下味道可以了就出锅。

    花椰菜糙米烩饭的做法 步骤9

参照这个菜谱,大家做出 5 作品

全部5个作品

 

花椰菜糙米烩饭相关分类

该菜谱发布于 2018-11-23 19:10:16
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花椰菜糙米烩饭的答疑

  • WWWWyue  2018-11-24  
    0
    快出一波减肥菜单
    作者回复 2018-11-24  
    哈哈哈哈那我努努力吧ᕕ(ᐛ)ᕗ

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