酸菜米粉-美善品版
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人做过这道菜
小名儿太抢手
美善品这个厨房神器已经被很多美食大咖推荐，我想你们也种草很久了，不过不用急，早晚你都会买的
今天做这款米粉就霸气了，是朵儿庄园产的，纯正大米做的，已经吃了几年了，可是一直由于包装问题，暂不对外出售，实在没有别的好米粉可以吃，就先加V，有货了告诉你们
如果你没有美善品，也可以在我的菜谱里搜索米粉，看其他的做法呦
今天做这款米粉就霸气了，是朵儿庄园产的，纯正大米做的，已经吃了几年了，可是一直由于包装问题，暂不对外出售，实在没有别的好米粉可以吃，就先加V，有货了告诉你们
如果你没有美善品，也可以在我的菜谱里搜索米粉，看其他的做法呦
用料
酸菜米粉-美善品版的做法
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米粉放入开水盖盖子闷15分钟至无硬心，过凉水待用
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所有配料切好
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猪肉糜或者牛肉
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主锅内倒入适量油，放葱姜蒜末
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3分钟/100°/反转小勺爆香
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放入酸菜，肉糜，同上一步炒香
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倒入开水，放入沥干水的米粉，2分钟/100°/反转小勺再次煮开
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放入韭菜，生抽盐调味
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3分钟/120°/反转小勺，至韭菜断生，时间自己调整
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时间到放小米辣装饰
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味道超级棒
小贴士
所有的配料没有写量，是因为要根据煮几人份来自己衡量，其实很随意也没有过多的调料
其实没有酸菜也可以呀，随意随意
其实没有酸菜也可以呀，随意随意
