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蒜蓉娃娃菜J_小葱’S

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热爱咖啡的J_小葱的厨房  热爱咖啡的J_小葱
小葱的蒜蓉时蔬系列😄
觉的蒜蓉的一切都好吃😋

用料  

娃娃菜 1-2颗
大蒜 3-4瓣
蚝油 适量
鸡精 适量
水淀粉 适量

蒜蓉娃娃菜J_小葱’S的做法  

  1. 准备食材：娃娃菜竖切，然后切条；蒜切碎，切成末

    蒜蓉娃娃菜J_小葱’S的做法 步骤1

  2. 锅中倒入适量油，油热后放入娃娃菜，翻炒

    蒜蓉娃娃菜J_小葱’S的做法 步骤2

  3. 然后倒入蒜末，翻炒均匀至煸出香味儿

    蒜蓉娃娃菜J_小葱’S的做法 步骤3

  4. 然后倒入蚝油汁，蚝油加入水稀释成蚝油汁，水可以稍为多一点，方便于煮娃娃菜

    蒜蓉娃娃菜J_小葱’S的做法 步骤4

  5. 直至娃娃菜越来越软

    蒜蓉娃娃菜J_小葱’S的做法 步骤5

  6. 加入适量鸡精调味

    蒜蓉娃娃菜J_小葱’S的做法 步骤6

  7. 再加入适量水淀粉，继续炖煮一会儿

    蒜蓉娃娃菜J_小葱’S的做法 步骤7

  8. 慢慢的汤汁浓稠就可以关火了

    蒜蓉娃娃菜J_小葱’S的做法 步骤8

  9. 盛出装盘就可以享用美味啦～

    蒜蓉娃娃菜J_小葱’S的做法 步骤9

小贴士

个人比较喜欢竖切娃娃菜，即使娃娃菜炖软烂也会很有型～

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

上传你做的蒜蓉娃娃菜J_小葱’S

 

蒜蓉娃娃菜J_小葱’S相关分类

素菜 家常菜 清淡
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该菜谱发布于 2018-10-24 00:01:46
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