宝宝不吃肉?来吃狮子头啊!

1 人做过这道菜
我家宝贝3岁了。不太爱吃肉,老是以嚼不动为理由拒绝,给她狮子头。没想到吃了一大个👍👍👍
今天就来做一个家庭版的狮子头吧!

用料  

猪肉 500克
淀粉 适量
鸡蛋 1个
胡椒粉 适量
葱姜 适量
适量
生抽 1勺
老抽 适量
适量

宝宝不吃肉?来吃狮子头啊!的做法  

  1. 肉,切成丁,然后加入盐,生抽老抽,糖,胡椒粉,鸡蛋,葱姜末,顺时针打上劲即可。

    宝宝不吃肉?来吃狮子头啊!的做法 步骤1
  2. 一直打,打到手废为止😂😂

    宝宝不吃肉?来吃狮子头啊!的做法 步骤2
  3. 开锅,大火烧热油。
    双手将肉打成肉丸形状。

    宝宝不吃肉?来吃狮子头啊!的做法 步骤3
  4. 大火入锅炸成型,再小火慢炸。

    宝宝不吃肉?来吃狮子头啊!的做法 步骤4
  5. 出锅,很漂亮。不大不小的一个。小朋友一餐吃一个就行了。欧耶✌

    宝宝不吃肉?来吃狮子头啊!的做法 步骤5
  6. 用高汤炖30分钟左右。软烂即可。
    如果没有高汤,可以用红烧酱油红烧一样好吃。

    宝宝不吃肉?来吃狮子头啊!的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

宝宝不吃肉?来吃狮子头啊!相关分类

该菜谱发布于 2018-10-10 10:33:05
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宝宝不吃肉?来吃狮子头啊!的答疑

  • 上汤水饺  2020-12-03  
    1
    用搅拌机啊,还打到手废
    作者回复 2022-03-08  
    手打更好吃
  • 0709_wi8q  2018-10-15  
    0
    淀粉什么时候放?
    作者回复 2018-10-23  
    就是剁好肉放进去搅拌

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