你是用什么锅什么灶炒呢?没炒出你这感觉,糖全部粘在锅边和铲子上,快糊了,没办法只有停火,其实还不熟,也没有糖衣,找不到原因
作者回复
2020-05-06
就是普通的不粘锅呢!要小火慢炒
本来炒出来挺好的,后来又放进烤箱,就完蛋了,糖全化了
作者回复
2019-05-17
具体没有记录过,但是密封罐一个星期应该是没有问题的!毕竟水份都炒干了。
作者回复
2019-01-05
锅里拿出来,虽然有糖霜了,但是豆子里面还是软的。所以放烤箱烤干水份。豆子拿出来吃起来脆的就行了。可以拿出几个放凉尝一下就知道了