烤羊排(西屋蒸烤箱系)

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“羊排,肥瘦相间,鲜嫩多汁。是草原上,用以喂食小孩子的首选部位!”

羊肉性温、营养丰富,不仅可以增加人体热量、御寒,而且还能帮助脾胃消化,起到抗衰老的作用。

羊肉是体虚、体寒者的上好补品,同时对男人还有补肾壮阳的功效。
羊肉的好处这么多,所以羊肉是冬季不可错过的美食。

餐桌上摆上这么一盘烤羊排,让全家人都可以解馋,敞开肚皮尽情地享受美食吧。

用料  

羊排 500克
橄榄油 100克
料酒 10克
10克
生抽 5克
黑胡椒粉 5克
孜然粉 5克
少许
葱花 少许
香料 少许

烤羊排(西屋蒸烤箱系)的做法  

  1. 准备好所有材料

    烤羊排(西屋蒸烤箱系)的做法 步骤1
  2. 羊排泡热水去除血水

    烤羊排(西屋蒸烤箱系)的做法 步骤2
  3. 然后用葱花、姜、酱油、盐、香料、黑胡椒粉、孜然粉、橄榄油腌制2 小时

    烤羊排(西屋蒸烤箱系)的做法 步骤3
  4. 将羊排放置烤网上,烤盘放锡纸或吸油纸,放在最下方接油,预热好烤箱

    烤羊排(西屋蒸烤箱系)的做法 步骤4
  5. 放入西屋WTO-PC3001C蒸汽烤箱,启动F-3程序;或设置 DIY功能 200℃上下烤30分钟

    烤羊排(西屋蒸烤箱系)的做法 步骤5
  6. 取出羊排,撒上孜然粉,移到烤网上再烤5分钟即可

    烤羊排(西屋蒸烤箱系)的做法 步骤6
  7. 最后,撒上些许迷迭香,切块食用

    烤羊排(西屋蒸烤箱系)的做法 步骤7

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烤羊排(西屋蒸烤箱系)相关分类

该菜谱发布于 2018-10-09 15:38:57
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烤羊排(西屋蒸烤箱系)的答疑

  • coco0829  2020-05-01  
    0
    不需要蒸汽烤吗
    作者回复 2020-05-02  
    不用蒸汽烤
  • coco0829  2020-05-01  
    0
    纯烤箱也能做吗
    作者回复 2020-05-02  
    是的,用烤的功能就可以了
  • 车座上的猫-1  2019-03-07  
    0
    看起来很美味!请问是正反面一共烤30分钟还是正反面各30分钟?
    作者回复 2019-03-11  
    一共30分钟哦,中间可以翻面

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