经典枫糖方——香蕉松饼,一试难忘~

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如果你问枫糖最好吃的官方cp是谁,那自然要属最经典的香蕉松饼喽~香蕉富含蛋白质和膳食纤维,和枫糖一起搭配制作的松饼营养又低热量,再搭配一些水果,是你早餐的不二之选哦~
枫树糖浆是加拿大的特产,是由枫树的树液熬制出来的天然糖浆,不仅带有独特的树木清香,还含有丰富的矿物质和有机酸,热量却比蔗糖、果糖、玉米糖等都低,且比蜂蜜低20%呢!很多低卡酱汁的甜味都是用它,国外名模用它来代替蜂蜜做减肥饮品服用,甚至连糖尿病人都可适量服用而不担心身体负担哦~
枫糖的食用量虽在国内的分量仍旧比不上蜂蜜,但也慢慢在“控糖”一族间悄悄流行起来,因为除了控糖作用以外,长期食用枫糖还有助于提升人体免疫力,滋阴润肺,缓解喉咙疼痛。对女性而言还有极好的养颜效果,由内而外调出好气色,内含木酚素,有助于舒缓经期疼痛。
【枫糖系列甜点】
枫糖燕麦酸奶:https://www.xiachufang.com/recipe/103379029/
枫糖脆条吐司:https://www.xiachufang.com/recipe/103379034/
枫糖香草乳酪布丁https://www.xiachufang.com/recipe/103379063/
枫糖燕麦吐司:https://www.xiachufang.com/recipe/103379073/

用料  

舒可曼日式糕点粉(低筋面粉) 100g
牛奶 140g
蛋液 35g
舒可曼色拉油 24g
泡打粉 1g
舒可曼细砂糖 30g
加拿大原装进口Maple Syrup枫糖浆 适量
香蕉 适量
蓝莓 适量
装饰防潮糖粉 适量

经典枫糖方——香蕉松饼,一试难忘~的做法  

  1. 材料准备。

    经典枫糖方——香蕉松饼,一试难忘~的做法 步骤1
  2. 将粉状材料即面粉、泡打粉、细砂糖混合搅拌均匀。

    经典枫糖方——香蕉松饼,一试难忘~的做法 步骤2
  3. 将牛奶、色拉油、鸡蛋液用手动打蛋器搅拌均匀。

    经典枫糖方——香蕉松饼,一试难忘~的做法 步骤3
  4. 把③溶液缓慢加入②的粉状材料混合物中,边加入边用打蛋器搅拌均匀至无粉状,一旁备用。

    经典枫糖方——香蕉松饼,一试难忘~的做法 步骤4
  5. 香蕉切成小块用搅拌机打至顺滑。
    ★香蕉液要顺滑无颗粒状才更易操作哦~

    经典枫糖方——香蕉松饼,一试难忘~的做法 步骤5
  6. 将香蕉液倒入④中,混合搅拌均匀。

    经典枫糖方——香蕉松饼,一试难忘~的做法 步骤6
  7. 将不沾平底锅放在小火上加热,待手距离锅具上方15cm能明显感到热度时,用大勺浇入面糊,让面糊摊成约8~9cm直径的饼状。
    ★因为面糊里本身含油,可以不用在锅里加油,如果希望更香,可以加少许黄油在锅里融化。

    经典枫糖方——香蕉松饼,一试难忘~的做法 步骤7
  8. 约烙一分半钟,底面变成金黄色后,翻面继续烙1分钟左右,即可出锅。
    ★表面会有点起泡是正常现象,切记用小火哦~

    经典枫糖方——香蕉松饼,一试难忘~的做法 步骤8
  9. 简单用水果装饰一下,撒上一层糖粉,再淋上适量枫糖浆即可~

    经典枫糖方——香蕉松饼,一试难忘~的做法 步骤9
  10. 经典枫糖方,一试难忘~

    经典枫糖方——香蕉松饼,一试难忘~的做法 步骤10
 

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该菜谱发布于 2018-08-13 10:22:50
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