鲜肉虾仁花朵🌺小馄饨
9.1
综合评分
51
人做过这道菜
温暖向阳sunny
用料
鲜肉虾仁花朵🌺小馄饨的做法
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猪肉切丁，鲜虾收拾干净切小块
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加入生抽和盐、鸡蛋（或清水）顺着一个方向搅拌，直至顺滑粘稠。特别注意：鸡蛋或清水要分次加入。
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馄饨馅拌好后备用。大块虾肉更好吃哟！
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准备好小半碗清水和馄饨皮（我用的是买的），也可以自己压制
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把馅放在馄饨皮中间位置，
四周涂一些清水，馄饨皮才能粘在一起
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推皮向中间靠拢，稍稍压紧，
一朵美美的馄饨花就好啦
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从上面看，更像🌺
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完成
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倒下来放置，像小鱼儿一样呀
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煮上一碗
鲜美营养
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花朵小馄饨，一起来做吧！
小贴士
1、调味料很少，保持馄饨的鲜美味道。咸度要根据自家口味调整。
2、喜欢吃大馅馄饨的亲们，就不太适合这种包法
3、拌馅打入鸡蛋或水，使煮熟后的馄饨鲜嫩多汁
4、拌馅时，一定要顺着一个方向搅拌
2、喜欢吃大馅馄饨的亲们，就不太适合这种包法
3、拌馅打入鸡蛋或水，使煮熟后的馄饨鲜嫩多汁
4、拌馅时，一定要顺着一个方向搅拌
