牛奶小方(椰蓉牛奶冻)

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用牛奶酸奶椰奶都可以,味道各有各的美,入口即化,Q弹爽滑,好吃~

用料  

牛奶 1袋
玉米淀粉 30g
白糖 30g
椰蓉 适量
色拉油 适量

牛奶小方(椰蓉牛奶冻)的做法  

  1. 准备材料~

    牛奶小方(椰蓉牛奶冻)的做法 步骤1
  2. 牛奶倒入盆中,加入玉米淀粉白糖,搅拌均匀至没有干颗粒,静置一会~

    牛奶小方(椰蓉牛奶冻)的做法 步骤2
  3. 容器内刷上一层油备用(油味不重的都可以,容器形状最好方形的)~

    牛奶小方(椰蓉牛奶冻)的做法 步骤3
  4. 将牛奶液倒入不粘锅内~
    用铲子不停的翻炒~
    一会就慢慢变浓稠~
    炒成顺滑的面糊状~

    牛奶小方(椰蓉牛奶冻)的做法 步骤4
  5. 将牛奶面糊倒入容器内,用勺子抹平表面,轻轻震一下,盖上保鲜膜放冰箱冷藏3小时(凝固定型)~

    牛奶小方(椰蓉牛奶冻)的做法 步骤5
  6. 取出牛奶冻放在案板上,切成2cm的小方块,碗内倒入椰蓉,将牛奶块放入均匀的裹上一圈椰蓉~

    牛奶小方(椰蓉牛奶冻)的做法 步骤6
  7. 牛奶小方(椰蓉牛奶冻)就做好啦~

    牛奶小方(椰蓉牛奶冻)的做法 步骤7
  8. 小朋友喜欢的味道~

    牛奶小方(椰蓉牛奶冻)的做法 步骤8

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