王筱沐
星巴克红豆松饼(红豆司康)
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人做过这道菜
关于牛奶，可用淡奶油，椰奶，酸奶～
黄油可换成椰子油，橄榄油……
夹层红豆沙我自己放了200g，不喜欢红豆沙的可放核桃，各种坚果，表面不喜欢蜜豆可放各种坚果，蔓越莓，葡萄干，椰蓉，杏仁片……豆沙和蜜豆都是我自己做的，甜度刚刚好～
黄油可换成椰子油，橄榄油……
夹层红豆沙我自己放了200g，不喜欢红豆沙的可放核桃，各种坚果，表面不喜欢蜜豆可放各种坚果，蔓越莓，葡萄干，椰蓉，杏仁片……豆沙和蜜豆都是我自己做的，甜度刚刚好～
用料
星巴克红豆松饼(红豆司康)的做法
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准备材料～
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黄油放案板上切碎末帮助融化～
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鸡蛋打入碗内打散成鸡蛋液(倒出少许留着刷表面用)～
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中筋面粉+无铝泡打粉+白糖+精盐=混合面粉～
放入黄油碎末～
搅拌混合不见黄油碎末～
倒入鸡蛋液搅拌均匀～
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一点点加入牛奶和成面团，将盆里干的碎屑倒出装容器备用(酥粒)～
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将面团平均分成两份(案板上撒些面粉)～
取出一份用手按平，放上豆沙馅～
另一个面团取出用手也按平～
两张饼皮复合对齐～
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将饼皮边缘捏合～
刷上蛋液～
撒上酥粒～
放上蜜豆(轻按按，以免烤时鼓出)～
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将饼分成8块(或6块，切好减少烤至时间，容易熟)～
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烤箱预热200°，上下火，中层烤至15-20分钟，烤至表面酥黄即可(烤至时间根据自己家烤箱温度调制，上色即可)～
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烤好取出，我又撒了些糖粉～
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呼呼，好好次又干掉一块😄～
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不骗人，真好吃～
