惠妈妈hui
栗子牛奶面包【北鼎烤箱菜谱】
8.1
综合评分
85
人做过这道菜
秋冬又是栗子的季节，自己煮一锅糖煮栗子，加上那么几个做成栗子牛奶面包，多的栗子还能当零食吃掉
用料
栗子牛奶面包【北鼎烤箱菜谱】的做法
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制作糖煮栗子，栗子去壳，用热水泡一下去皮（可以用现成的即食栗子发挥，这样一年四季都可以做啦）煮好栗子后加糖再煮一会，放凉备用
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栗子沥干表面水份切碎
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面包机加入牛奶、鸡蛋、糖、盐、高筋面粉和酵母，开始和面
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待面团至扩展阶段加入黄油至完全阶段
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糖煮栗子加入至完全与面团混合即可停止
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面团滚圆，进行一发
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面团至两倍大小，一发完成
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面团排气后分割成6等份，滚圆放置于烤盘
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进行二发
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二发好的面团，表面放上叶子，撒上薄薄一层高筋面粉，取出叶子
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放入预热好的烤箱中层180度15分钟
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烤箱中的面包，上色均匀，圆滚滚的样子特别可爱
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烤好后的面包转移到晾网晾凉
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美好地开吃吧
小贴士
菜谱里面的米琪猫砧板链接：http://m.xidibuy.com/detail/9804.html
