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凉拌油麦菜

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王筱沐的厨房  王筱沐

用料  

油麦菜 1把
油(焯菜用) 2滴
小米辣 2个
葱 1根
蒜 4瓣
海鲜酱油 2匙
糖 1匙
醋 1匙

凉拌油麦菜的做法  

  1. 准备材料～

    凉拌油麦菜的做法 步骤1

  2. 将葱蒜小米辣洗净切末放碗内，倒入海鲜酱油，糖，醋(多泡一会，更入味)～

    凉拌油麦菜的做法 步骤2

  3. 锅内倒适量水，待水开时放入油麦菜滴2滴油(青菜更绿，不发黄)焯一下捞出～

    凉拌油麦菜的做法 步骤3

  4. 放凉水盆中，过一下凉水～

    凉拌油麦菜的做法 步骤4

  5. 控干水份，装盘中待用～

    凉拌油麦菜的做法 步骤5

  6. 将料汁淋上即可～

    凉拌油麦菜的做法 步骤6

参照这个菜谱，大家做出 36 作品

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该菜谱发布于 2017-09-23 11:47:01
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