〔搬运〕Gemma Stafford马克杯料理——微波炉蛋糕、松饼
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人做过这道菜
两颗虎牙还有毛腿
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刷b站看到微波炉做热巧克力蛋糕，做下来不超过5分钟吧，就随手试试，发现吼吼吃，口感很好，不像以前做过的微波炉蛋糕那样根本不能算是蛋糕，搬到下厨房来，方便经常拿出来解馋
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又尝试了几款gemma的各种马克杯系列，都搬运过来，一人享的美味，快手又不用刷很多碗，爱死了啊
我搬过来的都是自己感兴趣的并且试过的，还有很多你们自己去b站看视频吧，根本停不下来啊。第一推荐热巧克力蛋糕！！！炒鸡好吃而且成功率高！
topping我都没有写，对我来说吃个蛋糕解解馋补充一下能量就可以了，再加topping就太太太罪恶了。而且有些很简单随意装饰一下就好，有些就需要打奶油违背了快手的原则嘛，想加topping的，同样，也是去b站刷视频吧
刷b站看到微波炉做热巧克力蛋糕，做下来不超过5分钟吧，就随手试试，发现吼吼吃，口感很好，不像以前做过的微波炉蛋糕那样根本不能算是蛋糕，搬到下厨房来，方便经常拿出来解馋
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又尝试了几款gemma的各种马克杯系列，都搬运过来，一人享的美味，快手又不用刷很多碗，爱死了啊
我搬过来的都是自己感兴趣的并且试过的，还有很多你们自己去b站看视频吧，根本停不下来啊。第一推荐热巧克力蛋糕！！！炒鸡好吃而且成功率高！
topping我都没有写，对我来说吃个蛋糕解解馋补充一下能量就可以了，再加topping就太太太罪恶了。而且有些很简单随意装饰一下就好，有些就需要打奶油违背了快手的原则嘛，想加topping的，同样，也是去b站刷视频吧
用料
| 热巧克力蛋糕 | |
| 中粉（我用的低粉） | 2tbsp（20g） |
| 白砂糖（我用的糖粉） | 1tbsp（8g） |
| 可可粉（我用的法芙娜无糖） | 1tbsp（6g） |
| 盐 | 一丢丢 |
| 泡打粉 | 1/4tsp（2g） |
| 牛奶 | 2tbsp（30g） |
| 淡味油（我用的玉米油） | 1tsp（4g） |
| *** | |
| 早餐松饼 | |
| 鸡蛋 | 1只（约56g） |
| 牛奶 | 1tbsp |
| 蜂蜜（或龙舌兰糖浆） | 2tsp（约30g） |
| 淡味油 | 1tbsp（约12g） |
| 中粉 | 3tbsp |
| 小苏打 | 1/4tsp |
| 蓝莓（可换成其他） | 适量 |
| *** | |
| 咖啡蛋糕 | |
| 鸡蛋 | 1只 |
| 牛奶 | 3tbsp |
| 淡味油 | 1tbsp |
| 红糖 | 2tbsp |
| 泡打粉 | 1/4tsp |
| 盐 | 一丢丢 |
| 速溶咖啡粉（少许热水化开） | 适量（我用了3.6g雀巢醇品） |
| 中粉 | 4tbsp |
| *** | |
| 苹果肉桂蛋糕 | |
| 苹果泥（我用的就是料理机打的，不加水） | 1tbsp |
| 牛奶 | 1/2tbsp |
| 香草精 | 1/8tsp |
| 淡味油 | 1/2tsp |
| 红糖 | 1tbsp |
| 肉桂粉 | 1/2tsp |
| 泡打粉 | 1/8tsp |
| 中粉 | 3tbsp |
| *** |
〔搬运〕Gemma Stafford马克杯料理——微波炉蛋糕、松饼的做法
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在马克杯中混合湿性材料和干性材料，用叉子或者筷子搅拌成糊，放入微波炉叮40—60秒
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关于面糊混合：
建议把除面粉外的其他材料先混合均匀，再把面粉过筛加入（虽然gemma都没有过筛），这样比较容易混合，可以减少结块或者过度搅拌的情况 -
关于放入微波炉加热时间：
我家的微波炉有热面包这一档（45秒），平时热个馒头面包的不用放热水不用盖盘子就松软不干，做蛋糕我也用的这档，大概就是35秒—60秒左右，看还比较湿软我就再加个10秒
小贴士
关于用量：
视频中给的是用量勺称量，我为了计算卡路里就称了一下克数，正好方便没有量勺的，但是克数只是大概值
视频中给的是用量勺称量，我为了计算卡路里就称了一下克数，正好方便没有量勺的，但是克数只是大概值
