中粉

红糖开花馒头（无泡打粉）普通中筋面粉，低甜度有嚼劲

红糖、开水、耐高糖酵母、中筋面粉、玉米油、小苏打、清水（溶小苏打）、红枣碎

综合评分 7.9  （七天内 3 人做过）

美食妃英理

中筋面粉甜甜圈（无模具烤箱版）

中筋面粉、盐、鸡蛋、油、细砂糖、牛奶/水、酵母

7 做过

梨子_kr7v

油泼扯面这样做最方便

面粉（中粉）、水、盐

综合评分 8.8

大姚的厨房

家常中筋面粉秒变低筋粉的方法

中筋面粉、带盖的微波炉专用玻璃碗

综合评分 8.5

昊宝妈

不用揉出膜的中粉面包

普通中筋面粉（我用的新玉面粉）、普通安琪酵母、鸡蛋、出牛奶、糖、盐、花生油

综合评分 6.1

小小常麻麻

烤馒头（中粉做的面包）

酵头：、中筋面粉、白糖、酵母、水、主面团：、中筋面粉、白糖、盐、奶粉、鸡蛋、水、油、表面装饰：、椰蓉、椰浆

2 做过

非。H

自制蛋挞皮

面团、低粉（或中粉）、牛奶、黄油、糖粉、裹入黄油、黄油、蛋挞液、鸡蛋、牛奶、淡奶油、糖粉、炼乳

综合评分 8.4

小秋乎

中粉做戚风

鸡蛋、玉米油、纯牛奶、中筋面粉、玉米淀粉、白醋、棉白糖（蛋白用）、棉白糖（蛋黄用）

1 做过

hai无为

中筋面粉小餐包

中筋面粉、鸡蛋、鸡蛋黄或者全蛋液、酵母、盐、糖、水、牛油

综合评分 7.1  （七天内 1 人做过）

JoJo静静

中筋面粉蒸蛋糕（无水无油）

鸡蛋、中筋面粉、细砂糖

综合评分 6.9

厨娘梓夏

君之配方超简单松软蛋奶饼——消耗中筋面粉

中筋面粉、温水(或者温牛奶)、鸡蛋(50g左右)、奶粉、砂糖、盐、干酵母、黄油

1 做过

六年三班班长

中筋面粉（出膜超快）的中种老面包

种面材料、中筋面粉（金沙河）、水、干酵母、糖、主面团、鸡蛋、黄油（我用的是安佳有盐黄油）、盐、中筋面粉（金沙河）、奶粉、水、糖

综合评分 8.2  （七天内 4 人做过）

Ceny厨房日记

原味Bagel 中筋面粉做贝果（巨详细）

中筋粉、38℃温水、酵母、糖、盐

1 做过

小米糕妈妈爱吃糕

免揉中筋面粉版吐司

中筋面粉、盐、牛奶、鸡蛋、酵母、黄油、糖

综合评分 8.3

末末xu

中粉超柔软拉丝吐司

1、中筋面粉：、面筋粉（谷朊粉）、耐糖酵母：、盐：、糖：、奶粉（选放）：、鸡蛋：、水（夏天冰水）、黄油或玉米油：、2、烫种、高筋粉：、糖：、盐：、开水：

0 做过

MelanieZH

♨️真香酱肉包😭对不起我不减肥了

肉馅材料、腿肉、小葱、姜末、老抽、甜面酱、生抽、细砂糖、料酒、鸡粉、胡椒粉、五香粉、面团材料、中粉、低粉、水、细砂糖、食用油、干酵母

综合评分 8.4  （七天内 1 人做过）

罗罗的厨房呀

中粉植物油隔夜发酵汉堡胚

牛奶、中粉（普通面粉）、酵母、鸡蛋、盐、糖、玉米油

0 做过

小帅虎妈咪Rena

♨️梦中的小笼包😭不好吃不要钱

肉馅材料、五花肉去皮、葱末、姜末、生抽、老抽、甜面酱、五香粉、胡椒粉、料酒、面团材料、中粉、水、食用油、细砂糖、干酵母

综合评分 8.0  （七天内 1 人做过）

罗罗的厨房呀

中筋面粉做面包的万能配方

中筋面粉、鸡蛋、白糖、玉米油、牛奶、酵母

综合评分 7.8

五饼二鱼足矣

百吃不厌♨️经典葱花卷 馒头

中粉、纯牛奶、细砂糖、玉米油、酵母、葱绿部分、小苏打、盐

综合评分 8.1  （七天内 1 人做过）

罗罗的厨房呀