一键式菠菜吐司

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用蔬菜汁代替色素,给家人一份更健康,当然也是有色彩诱惑的早上

用料  

菠菜叶100克,水80克,打出菠菜汁 150克
高筋面粉 320克
4克
40克
鸡蛋 一个
酵母 2.8克

一键式菠菜吐司的做法  

  1. 全部材料提前准备好

    一键式菠菜吐司的做法 步骤1
  2. 菠菜叶和水打出150克的菠菜汁,然后和其他材料按先液体后粉类的顺序放入面包桶

    一键式菠菜吐司的做法 步骤2
  3. 启动面包机和风程序一键式制作

    一键式菠菜吐司的做法 步骤3
  4. 面团自动发酵至两倍大的状态

    一键式菠菜吐司的做法 步骤4
  5. 烘烤完成马上拿出来晾凉,之后即可食用

    一键式菠菜吐司的做法 步骤5

小贴士

1.液体量按照自家面粉吸水性调节下,揉面的时候必须是光滑不粘手的状态
2.酵母要用燕子这个牌子,而且开封后要密封冷藏
3.我用的是PE9600WT面包机,大家使用别的面包机时,注意适当调整

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2016-12-26 10:53:32
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