鸡肉切成鸡丁,用油,盐,姜,蒜,生粉,生抽,糖等调好味腌十分钟以上;
木瓜去皮去籽,切成丁备用;
百合洗净备用;
热油锅,下鸡丁滑至八成熟;倒入百合炒匀;加盐调好味;
再倒入木瓜炒匀;然后撒上一把香菜即可上锅。
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