核桃派
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人做过这道菜
杨先生or秦小妖5-8
烘烤温度
派皮:上火180.下火160.时间15分钟
馅料放上去之后烘烤时间10分钟
派皮:上火180.下火160.时间15分钟
馅料放上去之后烘烤时间10分钟
用料
核桃派的做法
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A料:黄油+糖粉=打发白
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A料:分次加入鸡蛋液
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A料:加入面粉
面团有点湿撒上一点手粉，用擀面杖擀成厚薄均匀的面皮，移到模具内，去除多余的边角料，在面皮表面加上小孔，放入烤炉烘烤15分钟 -
B料:半夜加上白砂糖，搅拌均匀，隔水煮至拉起没有丝，之后加入黄油，继续搅拌，等到黄油完全融化，一边冷却。
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核桃仁均匀的放在烘烤好的面皮上，轻轻的在一边放上刚才熬煮好的蛋液。放入烤箱再烤十分钟，冷却后，切成小块
