果冻

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用料  

吉利丁片 5
果汁(选择喜欢的果汁) 150
白砂糖 30
110

果冻的做法  

  1. 1吉利丁片放冰水中浸一下。
    2橙汁+水+白砂糖=烧开拌匀。
    3吉利丁片拿出后,隔水融化一下,融成液体后放在一边。
    4橙汁倒入吉利丁水中。
    (注意!想要吉利丁水快速降温,隔水降温冷却法)
    我这边没有橙汁,我用的是其他果汁代替

    果冻的做法 步骤1
 
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