把奶油用微波炉加热到沸腾,大概用了2分钟。看到奶油开始冒泡就可以了。
趁热拿出来,浇在巧克力豆上,不急着搅拌,先盖盖子闷一会。然后搅拌均匀就可以了。
上传你做的简单省时版甘纳许巧克力酱(Ganache)
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