把照烧汁和蜂蜜放入小锅中加热至冒小泡,视汤汁浓稠程度,可以加1勺水调节;
用电饭煲煮饭或直接放煲里煮都可以,米饭熟了之后,放上改刀的鳗鱼,用煲仔的余热,使鳗鱼回复柔软;
打开煲仔盖,淋上准备好的调味汁,与米饭拌着吃,简直是太享受了!
上传你做的煲仔鳗鱼饭